酸白菜 做法 洗米 水、酸白菜加醋、酸白菜失敗在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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酸白菜 做法 洗米 水在【醃漬】洗米水醃酸白菜+ 自製酸菜肉包，不藏私大公開的討論與評價
楊老師介紹過用白開水醃漬大白菜，這回示範 洗米水 醃漬 酸白菜 ，效果更好成功率更高，只要一點 洗米水 就能完成喔!! 另外製作好的 酸白菜 ，除了搭配 酸菜 ...
酸白菜 做法 洗米 水在東北酸白菜｜不需汆燙、生水就能醃製 - YouTube的討論與評價
正宗東北 酸白菜 Pickled Chinese Cabbage ✓第一種方式～汆燙大白菜洗一下放入滾水汆燙，每一面10秒鐘，放進玻璃瓶加滿煮過放涼的 水 ，把白菜浸泡在 水 裏 ...
酸白菜 做法 洗米 水在ptt上的文章推薦目錄
酸白菜 做法 洗米 水在匠弄。東北酸白菜Making Chinese Sour Cabbage - 痞客邦的討論與評價
兩者的分別, 最主要是酸度的差異。如果喜歡吃較酸的, 可以用洗米水來做做看。做法可說是完全一模一樣。
酸白菜 做法 洗米 水在台灣好食材Fooding - 【洗米水醃漬酸白菜】加上肉包 - Facebook的討論與評價
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酸白菜 做法 洗米 水在簡單做零失敗！醃酸白菜的2種方法－白開水vs 鹽＋洗米水的討論與評價
在家就能#醃 酸白菜 ！ 只要加白開水就ok或是用鹽＋ 洗米水 更容易成功～ # 酸白菜 夏天入菜好開胃～冬天煮 酸白菜 鍋超暖活！ #餐桌上的蔬菜百科▻https://bit.ly/3aTg0x6.
酸白菜 做法 洗米 水在醃酸白菜 - 美美小燕子- 痞客邦的討論與評價
做法 ：. 白菜買回來之後撕掉外表比較醜的外皮 ... 洗米水的作用幫助發酵 ... ㄧ般人要做酸白菜都是選在過年前ㄧ個月就開始了.
酸白菜 做法 洗米 水在用洗米水醃酸白菜，讓酸白菜更加美味 - 每日頭條的討論與評價
1.蔬菜抹鹽、瀝乾、熱水殺青. 白菜洗過後抹鹽、泡一晚將鹽水瀝乾、晾乾、再用熱水殺青。 · 2.洗米水略加熱、放涼 · 3.洗米水蓋過蔬菜、不讓白菜浮出水面.
酸白菜 做法 洗米 水在酸白菜做法@ 小姐的部落格的討論與評價
洗米水 因為裡頭有米的澱粉質，可以讓白菜有養份發酵，類似天然酵母的做用。我曾經適過煮粥，但成品上有黏黏的粥，感覺不是很好，也有網友採用糖。最後可以 ...
酸白菜 做法 洗米 水在自製東北酸白菜食譜，酸中帶香，口感爽脆！自己做更安心的討論與評價
傳統做法是不洗菜的，. 我用我平常洗菜的方式，. 浸泡後換水共三次。 2. 燒開一鍋水，.